Borough Market

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Borough Market est un marché spécialisé dans l’alimentation situé dans le quartier de London Bridge. C’est aussi le marché gastronomique le plus réputé de Londres et une bonne adresse pour se régaler. Le marché, vieux de plusieurs siècle, propose des produits locaux  mais aussi de nombreux aliments exotiques.

Le marché de Borough Market est une institution à Londres. Ce marché existe depuis plus de 200 ans et depuis une dizaine d’année, il est devenu une référence en termes de gastronomie. Si vous recherchez des produits locaux, bio, naturels, de qualité, dont la provenance est garantie, alors ce marché vous apporte ce qui vous recherchez et plus encore. Les producteurs se battent pour faire apprécier la qualité de leurs produits et le marché est un endroit unique à Londres pour découvrir des nouvelles tendances, des produits exotiques, des spécialités issues de la gastronomie italienne, portugaise, française, espagnole ou asiatique. On compte environs 130 marchands qui partagent tous la passion des produits de qualité, de saison, la diversité et les prix abordables.

Parmi la clientèle régulière, on retrouve les grands chefs de Londres (qui proposent parfois des démonstrations de cuisine sur place), les gastronomes avertis, les anonymes qui recherchent des produits de qualité et de saison et ceux qui flânent et se laissent tenter par un vin italien, des olives grecques, un pain de tradition ou un fromage français.

Pour les visiteurs qui passent quelques jours à Londres, c’est l’occasion de faire une ballade gourmande et de se laisser tenter par des spécialités locales à manger sur place comme une part de gâteau à la carotte ou un cupcake. C’est surtout l’occasion de faire le plein de gourmandises locales à rapporter chez soi : pork pies, cheddar, chutney, stilton…

Horaires d’ouverture de Borough Market

Jeudi de 11h00 à 17h00

Vendredi de 12h00 à 18h00

Samedi de 08h00 à 17h00

Le marché est ouvert trois jours par semaine et parfois le dimanche (fêtes, festival, évenement spécial…). Des boutiques permanentes sont ouvertes tous les  jours autour du marché. Consultez le site du marché www.boroughmarket.org.uk pour connaitre la liste des évenements spéciaux.

Comment se rendre à Borough Market

Station London Bridge ou Borough en métro (Jubilee Line, Northern Line).

A pied, en passant le long de la Tamise sur la rive sud.

A savoir : si vous visitez le quartier de London Bridge, ne manquez pas de lever les yeux pour admirer la nouvelle tour la plus haute de Londres : The Shard. Avec 310m de hauteur, le Shard est aussi la plus haute tour d’Europe.